烹飪
[烤肉拼盤]
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Nikuda必嚐“5種拼盤”
1份2,178日圓（含稅）
・鹽熟牛舌・蒜蔥涮小排・大理石小排・今日嚴選瘦肉・稀有大腿肉
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Nikuda Perfect“8種拼盤”
1份3,168日圓（含稅）
・鹽熟牛舌・蒜蔥涮排骨・中尾排骨・肉田排骨・稀有海苔・大理石紋排骨・今日嚴選瘦肉・稀有大腿肉
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Nikuda Gokujo“精選肉類大師級服務”
1份 4,290日圓（含稅）
・熟成特級厚切牛舌・黑毛和牛裡肌・烤黑毛和牛臀肉・特級牛肚・黑毛和牛龍肋・特級黑毛和牛牛腩排・特級黑毛和牛裡肌肉
【陳年牛舌】
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特製厚片陳年牛舌加鹽
1958年(税込)
奢華厚切的舌底！
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陳年牛舌鹽
968日圓(税込)
Negitan 配額外的調味品蔥
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陳年特製牛舌鹽
¥1210(税込)
Negitan 配額外的調味品蔥
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陳年青蔥咸牛肉Tonkarubi
748日元(税込)
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3種熟成牛舌拼盤
1408日元(税込)
特製鹽漬牛舌、鹽漬牛舌、蔥花鹽漬牛舌排骨3種拼盤
【黑毛和牛牛舌】
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特級厚切黑毛與牛牛舌
1 片：1,188 日圓（含稅）
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鹽焗頂級黑毛和牛牛舌
2398日圓(税込)
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黑毛和牛舌2種拼盤
1815日元(税込)
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稀有！黑毛和牛 Korikoritan
1188日元(税込)
[黑毛和牛五花肉]
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尼庫塔卡爾比
968日圓(税込)
我們引以為豪的黑毛和牛五花肉，塗上我們自製的濃郁秘製醬汁
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精心挑選的優質排骨
1375日圓(税込)
嚴選優質排骨，恰到好處的大理石花紋，享受原汁原味
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額外的卡爾維
1760日元(税込)
入口即化的柔軟度和多汁感真的很特別
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蔥花鹽涮涮烤排骨
1078日圓(税込)
這款特製蒜蓉醬太美味了！你嚐過一次就會愛上它！
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罕見的里脊排骨
1485日圓(税込)
一種只能從一頭牛身上少量提取的稀有部分。
[黑毛和牛里脊，罕見的紅肉]
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日本黑牛瘦腰肉
1078日圓(税込)
以健康的方式享受瘦肉的美味。
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精選黑毛和牛裡肌
1518日圓(税込)
恰到好處的大理石花紋，襯托出瘦肉的味道
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特別寬鬆
1815日元(税込)
主廚對部位和切法非常講究。
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烤黑毛和牛一坊
1738日元(税込)
將精心挑選的大腿肉切成薄片，與雞蛋和醬油一起享用。
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罕見的紅肉燈
1628日圓(税込)
紅肉的受歡迎和稀有部分質地細嫩
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稀有紅肉 Ichibo
1815日元(税込)
受歡迎的稀有紅肉部分 - 紅肉的精緻口感和大理石花紋
[限量和牛裙邊牛排和sagari]
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黑毛牛專用裙子 裙子
2145日圓(税込)
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優質厚切日本黑牛吊腰肉
2508日元(税込)
也有半碼可選！半碼售價1280日圓（含稅1408日圓）。
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和牛 sagari
1518日圓(税込)
[新鮮荷爾蒙]
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3種激素的組合
1078日圓(税込)
可以享受 3 種不同質地的荷爾蒙的超值拼盤
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軟科里奧利上米諾
1078日圓(税込)
深受眾多粉絲喜愛的切法。口感軟糯又不失酥脆。
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飽滿的小腸
858日圓(税込)
烤肉店的主食。
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光牛心
693日元(税込)
心臟部分也很受女性歡迎，而且營養價值很高。
[肉壽司、yukhoe、生魚片]
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烤肥黑和牛壽司
1件429日圓（含稅）
必嘗！入口即化的日本黑牛頂級肥美鮪魚
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烤牛舌壽司
1個385日元（含稅）
手握壽司的陳年牛舌！奢華厚切
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高級烤裙邊牛排壽司
1件495日圓（含稅）
裙邊牛排味道濃鬱！是用老店的醬油醃製的！
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馬生魚片握壽司
1件495日圓（含稅）
直接來自熊本！用一家歷史悠久的釀酒廠的醬油調味
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烤日本黑毛牛艾奇骨壽喜燒壽司
1件495日圓（含稅）
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烤日本黑牛海帶壽司
1件429日圓（含稅）
鮮嫩多汁的海帶切塊，佐以蒜蓉醬油食用。
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和牛瘦牛肉壽司
1件429日圓（含稅）
精選黑毛牛，低溫慢煮！盡享肉質鮮美！
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日本黑牛育虎肉（熱處理）
1430日元(税込)
享受以日本黑毛牛肉製成的奢華Yukhoe！美味又安全，低溫烹調。
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罕見的千米生魚片
858日圓(税込)
因其口感而廣受歡迎！
[泡菜、寶石、沙拉]
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什錦自製泡菜
715日元(税込)
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自製大白菜泡菜
429日元(税込)
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韭菜泡菜
429日元(税込)
櫻桃番茄的甜味和泡菜醬汁的搭配，造就了絕妙的口感。
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韓式紫菜芝士煎餅/半個
880日元/528日元（含稅）
總公司準備的Chijimi!融化的馬蘇里拉奶酪
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韓式切碎沙拉
715日元(税込)
經典沙拉配美味自製調料
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生菜（捲蔬菜）
429日元(税込)
健康烤肉捲，裹上自製味噌和肉
【涼麵、湯、飯】
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盛岡冷麵/半份
990日圓/638日圓（含稅）
湯很清淡，但味道很好！麵條很有嚼勁，很容易吞嚥！
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辣油菜醬湯
638日元(税込)
我們的特色辣湯！大量的成分
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牛舌茶泡湯
792日圓(税込)
一道用陳年牛舌熬煮的清淡芝麻茶湯。
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裙帶菜湯
385日元(税込)
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雞蛋湯
385日元(税込)
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蛋鮑瑟
605日元(税込)
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辣牛肉湯
792日圓(税込)
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海藻蛋湯
385日元(税込)
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用餐期間
374日圓(税込)
採用最優質的伊賀越光米製成
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米
473日圓(税込)
採用最優質的伊賀越光米製成
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石烤牛舌炒飯
968日圓(税込)
[幸福的甜點]
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自製杏豆腐
385日元(税込)
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黑蜜豆粉香草冰淇淋
385日元(税込)
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石垣島鹽冰淇淋
363日圓(税込)
